Cursos y talleres
Taller especial de dulces y conservas en Ev Escuela Culinaria
Ev Escuela Culinaria· Maldonado
Sobre el evento
Taller con la chef invitada Victoria Nieves: selección y preparación de frutas, proporciones, técnicas de cocción y concentración, gelificantes, envasado y pasteurizado, y conservación. Se elaboran mermelada de manzana, mermelada inglesa de cítricos, peras al vino y dulce de boniato y chocolate. Sábado 19 de setiembre a las 17:00 en Ev Escuela Culinaria, Maldonado. Información al 095 888 988.
Contacto y ubicación